小番茄种子正确提取方法

一、首先挖籽：将小西红柿清洗干净，在小西红柿中部横切成两半，然后用小刀将子房内小西红柿种子连同胶液一起挖入盆中。不要用铁、铜等金属容器收集种液，以防锈蚀。也不能在种液中加水，以防在发酵时小西红柿种子发芽。

二、其次发酵：挖好小西红柿种子后将种液盆盖好。在室内放2—3天，使其达到自然发酵，待种液表面出现白色菌膜，种子与胶状物易分离时，说明已发酵好。

三、再是淘洗：在发酵好的种液中加入与种液等量的清水，然后充分搅拌，当停止搅拌时，小西红柿种子很快下沉，将上层浮液倒掉，再在种盆内加入清水淘洗2—3遍即可。若小西红柿种子表面的胶状物不易脱落，可用手将其搓掉，之后淘洗，将淘洗干净的小西红柿种子摊放在纱布上晾晒。同时要时常翻动，使西红柿种子干燥均匀。

四、最后保存：最后一步就是保存，当小西红柿种子含水量降到12％以下(用牙咬有响)，就可装入纸袋或布袋内保存。并在种子袋上挂好标签，写清品种、来源、采种年份、质量等，复制一份装在袋内，以防错拿错用。